發(fā)酵罐的應(yīng)用范圍：
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
發(fā)酵罐設(shè)備
生物發(fā)酵罐的優(yōu)勢(shì)：
(1)生物發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，基本原理不復(fù)雜，能耗低于帶攪拌槳的漿態(tài)反應(yīng)器
(2)用氣體代替離心泵機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生定向循環(huán)，流動(dòng)形式確定，液體循環(huán)力強(qiáng)，內(nèi)部無(wú)運(yùn)動(dòng)部件，剪應(yīng)力小，能量耗散非常均勻，對(duì)剪切力敏感材料意義重大；
(3)生物發(fā)酵罐與傳統(tǒng)鼓泡塔相比，其可操作的氣液流量范圍要大得多；
(4)供氣效率高，提升管內(nèi)的通風(fēng)量可大于鼓泡反應(yīng)器的進(jìn)氣量，有利于好氧反應(yīng)；
(5)流化效果好，可以是固體顆粒，甚至更重的顆粒完全保持懸浮狀態(tài)。
發(fā)酵罐設(shè)備
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