發(fā)酵罐設備簡介：
發(fā)酵罐，指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。
能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。
不銹鋼發(fā)酵罐
生物發(fā)酵罐使用空氣噴嘴噴射高速空氣，空氣以氣泡的形式分散在液體中。在通風側，液體的平均密度降低，而在非通風側，液體密度更高，從而與通風側的液體產生密度差，從而在發(fā)酵設備中形成液體循環(huán)。氣升式發(fā)酵設備有多種類型，其中常見的有內循環(huán)管、外循環(huán)管、張力管和垂直擋板。外循環(huán)式循環(huán)管設計在罐體外部，內循環(huán)管為兩根，設計在罐體內部。在氣升式發(fā)酵設備中，循環(huán)管的高度一般不高于。罐內液位不高于循環(huán)管出口，不低于循環(huán)流出口。氣升式發(fā)酵設備的優(yōu)點是能耗低，在液體中炸切少，結構簡單。在相同能耗下，其氧傳遞能力遠高于機械攪拌和曝氣發(fā)酵設備。
不銹鋼發(fā)酵罐
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