食用菌發(fā)酵罐的主要特點:
食用菌發(fā)酵罐是一款使用比較廣泛的產(chǎn)品,它的優(yōu)勢也比較多的,在使用的時候是可以減低成本的。平時主要用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,在工作的時候它是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,而且還會在短時間達到一定菌球數(shù)量,完成一個發(fā)酵周期。這款食用菌發(fā)酵罐的特點也比較多,主要體現(xiàn)在各個方面,好比說在生產(chǎn)的時候是采用了氣體環(huán)流,使得它的整體結(jié)構(gòu)看起來很簡單、并且在操作的時候十分的方便。還具有菌絲生長快、活力強的一些基本特點呢。同時它還采用罐內(nèi)電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,不管是拆卸還是安裝都是很方便的。
發(fā)酵罐廠家
啤酒發(fā)酵罐的種類
啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵工業(yè)上常用的是通風(fēng)攪拌罐。除了通風(fēng)攪拌發(fā)酵罐外,其它型式的發(fā)酵罐如:氣提式發(fā)酵罐,壓力循環(huán)發(fā)酵罐,帶超濾膜的發(fā)酵罐等。
典型發(fā)酵設(shè)備:種子制備設(shè)備、主發(fā)酵設(shè)備、輔助設(shè)備(無菌空氣和培養(yǎng)基的制備)、發(fā)酵液預(yù)處理設(shè)備、粗產(chǎn)品的提取設(shè)備、產(chǎn)品精制與干燥設(shè)備、流出物回收,利用和處理設(shè)備。
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