發(fā)酵罐設(shè)備簡(jiǎn)介：
發(fā)酵罐，指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。
能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
不銹鋼發(fā)酵罐
食用菌發(fā)酵罐的主要特點(diǎn)：
食用菌發(fā)酵罐是一款使用比較廣泛的產(chǎn)品，它的優(yōu)勢(shì)也比較多的，在使用的時(shí)候是可以減低成本的。平時(shí)主要用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，在工作的時(shí)候它是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長(zhǎng)提供一個(gè)營(yíng)養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長(zhǎng)，迅速擴(kuò)繁，而且還會(huì)在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量，完成一個(gè)發(fā)酵周期。這款食用菌發(fā)酵罐的特點(diǎn)也比較多，主要體現(xiàn)在各個(gè)方面，好比說(shuō)在生產(chǎn)的時(shí)候是采用了氣體環(huán)流，使得它的整體結(jié)構(gòu)看起來(lái)很簡(jiǎn)單、并且在操作的時(shí)候十分的方便。還具有菌絲生長(zhǎng)快、活力強(qiáng)的一些基本特點(diǎn)呢。同時(shí)它還采用罐內(nèi)電加熱滅菌，也可用外蒸汽滅菌，加熱管壽命長(zhǎng)，不管是拆卸還是安裝都是很方便的。
不銹鋼發(fā)酵罐
