啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵罐:
啤酒發(fā)酵主要設(shè)備為發(fā)酵罐和種子罐,它們各自都附有原料調(diào)制,蒸煮,滅菌和冷卻設(shè)備,通氣調(diào)節(jié)和除菌設(shè)備,以及攪拌器等。發(fā)酵罐:承擔(dān)產(chǎn)物的生產(chǎn)任務(wù)。種子罐:以確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。它必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件,并便于操作和控制,保證工藝條件的實現(xiàn),從而獲得高產(chǎn)。
對于某些工藝來說,發(fā)酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統(tǒng);而對于另一些簡單的工藝來說,發(fā)酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。
永翔發(fā)酵罐
食用菌發(fā)酵罐的主要特點:
食用菌發(fā)酵罐是一款使用比較廣泛的產(chǎn)品,它的優(yōu)勢也比較多的,在使用的時候是可以減低成本的。平時主要用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,在工作的時候它是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,而且還會在短時間達到一定菌球數(shù)量,完成一個發(fā)酵周期。這款食用菌發(fā)酵罐的特點也比較多,主要體現(xiàn)在各個方面,好比說在生產(chǎn)的時候是采用了氣體環(huán)流,使得它的整體結(jié)構(gòu)看起來很簡單、并且在操作的時候十分的方便。還具有菌絲生長快、活力強的一些基本特點呢。同時它還采用罐內(nèi)電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,不管是拆卸還是安裝都是很方便的。
永翔發(fā)酵罐