發(fā)酵罐的使用方法:
1、校正pH電ji和溶氧電ji。
2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
3、待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電ji進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為100.
4、待溫度穩(wěn)定,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開始記錄各種參數(shù)。
5、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電ji,將pH電ji插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電ji的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆谩?/span>
發(fā)酵罐
生物發(fā)酵罐的介紹:
常見的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同,分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列。
結(jié)構(gòu)
立式,上平蓋、下橢圓封頭,帶標(biāo)準(zhǔn)夾套,帶平葉圓盤渦輪攪拌裝置。
材質(zhì):
接觸藥液部位為316L,其余為304。
設(shè)計(jì)壓力:
內(nèi)筒0.25Mpa,夾套0.33Mpa。
發(fā)酵罐